Hvordan Planter Man Kartofler?

Hvis du har interesse i at plante og høste dine egne kartofler, så er du kommet til det helt rette indlæg.

Heldigvis er kartofler forholdsvis nemme at dyrke, men der er alligevel en række forhold som skal overholdes for at få den bedste kartoffelhøst.

Vi guider dig lige fra hvordan du planter dine kartofler korrekt, samt hvornår du kan høste dem og diverse andre forhold du bør overveje når du planter dine egne afgrøder.

Sådan dyrker du dine helt egne kartofler!

Som dansker er kartoflen nok den mest populære grøntsag.

Kartofler bruges til utallige danske retter, og er en fast del af de fleste husstandes madvaner, derfor kan det være meget fordelagtigt at gro sine egne kartofler, så man hele tiden er sikret de bedste kartofler lige ved hånden.

Det gode ved kartofler er at de kan dyrkes i alle typer jord, hvilket vil sige at du ikke bør bekymre dig om kvaliteten af din jord.

Det vil dog gavne dine kartofler hvis din jord er god, og godt gødet.

Dyrkningen af kartofler

Det er faktisk så nemt som en leg at dyrke dine kartofler, og du får et temmeligt stort udbytte i forhold til hvor lidt tid du lægger i det.

Hvis du vil gro kartofler henover vinteren, kan det være en god ide at dække dem med plast, da de ellers vil kunne lide skade.

Der findes to forskellige typer af kartoffeldyrkning, nemlig de tidlige og de sene kartofler.

Tidlige kartofler skal sættes i jorden med 30 cm afstand i selve rækken, og 40 cm afstand mellem hver række.

De sene kartoffelsorter sættes i jorden med 35 cm afstand i selve rækken og 55-60 cm mellem hver række.

Det er vigtigt at du holder ukrudt væk fra jorden hvor du dyrker dine kartofler, dette gøres ved at hyppe jorden i en vold på ca. 8 cm omkring dine kartoffelplanter.

Dette gøres indtil kartoflerne dækker jorden og får godt fat med deres rødder.

Under hele spiringen er det vigtigt at du ofte tjekker dine kartofler for diverse skimmelangreb, ukrudt eller anden form for forhindring som kan bremse dine kartoflers udvikling.

Høstning af kartofler

De mange forskellige kartoffelsorter har lidt forskellige tider når det gælder høstning.

Nogle kartoffelsorter er hurtigere end andre til at blive klar, derfor bør du altid gøre dit forarbejde og undersøge hvor lang tid det normalt tager din valgte kartoffelsort at være færdig.

Alternativt kan du også foretage stikprøver af dine kartofler, og se om de passer til din smag, der er virkelig ingen rigtig og forkert løsning, så længe dine kartofler falder i den egen smag.

Selve høsten af kartofler gøres ikke nødvendigvis på én gang.

Det gode ved kartofler er at de faktisk bare kan blive liggende i jorden indtil du har brug for dem.

Efter de er groet til en passende størrelse, kan du blot hente de kartofler du ønsker i bedet, ved blot at hive dem op og hive dem fra selve den grønne del af kartoffelplanten og rødderne.

Herefter skal du selvfølgelig vaske dine kartofler inden brug da der er en betydelig mængde jord på dem efter høstning.

Det er ikke den store videnskab at dyrke kartofler, så længe du har rimelig gode evner når det gælder general groning af planter bør du ikke komme ud for de store problemer.

Det værste der kan ske er at dine kartoffelplanter bliver inficeret af en skimmelvirus eller anden plantevirus, som kan kræve at du enten behandler dem, eller starter forfra.

Tak for støtten

Tak til Illums Bolighus for deres støtte til dette indlæg. I Illums Bolighus kan du finde utallige kvalitetsmærker som fx Kähler Hammershøi Jul eller Holmegaard Scala.